为啥我要折腾鱼子酱？
说真的，我以前压根不懂鱼子酱是啥玩意儿，直到上个月我媳妇过生日。朋友送了个礼盒，里头装着鱼子酱，包装挺华丽，看着挺唬人。结果一尝，我靠，那味儿跟过期咸鱼似的，腥得嗓子眼直打哆嗦。媳妇当时就皱眉头，嘀咕了一句“啥破玩意儿还卖几百块”。我心里头不服气，觉得这不是忽悠人嘛这鱼子酱也太坑了！干脆自己动手，从头研究怎么挑。
我摸索的过程真折腾
我在家瞎琢磨。打开手机随便搜搜，蹦出来一堆文章，这个说品牌那个说产地重要，乱七八糟的。我差点晕了头，真不知道从哪下手。后来索性去找老铁问问，身边几个懂吃的朋友也说不出个所以然。有的讲要选颜色浅的，有的讲要选颗粒大的。得，我还是一头雾水。
我跑去逛超市。没专柜，就直奔进口食品区，蹲在货架前一个钟头。拿起几个包装看，标签全是洋文，翻译起来费劲巴拉的。我掏出手机拍翻译，结果店员溜达过来瞎推销：“这牌子进口的，高端大气，绝对正品。”我半信半疑，选了两小罐——一罐贵的，一罐便宜的。
小编温馨提醒：本站只提供游戏介绍，下载游戏推荐89游戏，89游戏提供真人恋爱/绅士游戏/3A单机游戏大全，点我立即前往》》》绅士游戏下载专区
回家后，我摆开小碟子开始试吃。贵的那个开罐一看，颗粒饱满有光泽，闻着淡淡的鲜味。尝一口，滑溜溜的，没腥气，回味香香的。便宜的？颗粒发暗发黏，腥味冲天，我一放进嘴里就差点吐出来，跟嚼沙子一个样。这下我心里有谱了：看外表和尝味儿就能辨好坏。
后来咋解决的窍门
吃出这经验后，我不甘心，又跑了一趟专柜。故意装小白试探店主。他拿出一堆样品，我挨个看：
- 先瞧罐子标签：产地靠谱的国家像俄罗斯或伊朗的好点
- 再瞅鱼籽颗粒：饱满透亮，不粘不软，颜色浅点更鲜
- 闻味儿开尝：腥味重的，直接pass掉
真管用！挑了一圈，我没靠啥专业招，就靠自己反复试。简单点说：别信广告，亲眼看，亲口尝，一分钱一分货。
结尾的感悟
折腾完这一圈，我真觉得选鱼子酱没啥玄乎的。再贵的牌子不如自己上手比。现在我家常备这小玩意儿待客，从没踩过雷。说来说去，就是别懒，别怕花钱试几次，眼睛鼻子和舌头不会骗人。
